Besser organisiert. Mehr Zeit zum Kochen.
Nährwerte für Rezepte berechnen
Schätze Kalorien und Makros für die Rezepte, die du speicherst, scannst oder selbst erstellst. CookBook Pro berechnet die Nährwerte anhand deiner Zutaten – mit Angaben pro Portion, die du prüfen und direkt beim Rezept speichern kannst.
Kostenlos für 20 Rezepte. Verfügbar auf iOS, Android & Web.
Nährwerte
Nährwerte für Rezepte schätzen
Öffne ein Rezept, wähle Bearbeiten und nutze Nährwerte berechnen im Bereich Nährwerte. Überprüfe zuerst Zutaten, Mengen und Portionsanzahl: CookBook erstellt eine Schätzung und speichert das Ergebnis pro Portion.
- Sieh dir Energie in Kalorien oder Kilojoule an – zusammen mit Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß.
- Klappe die Nährwertdetails aus, um weitere verfügbare Werte und deren Portionsbezug zu sehen.
- Trage eigene Nährwertangaben ein oder füge sie ein, wenn du sie bereits hast.
- Speichere das Rezept, damit die Nährwerte zusammen mit Zutaten und Zubereitung erhalten bleiben.
Persönliche Ziele
Deine Rezepte. Deine Nährwertziele.
Mit CookBook Pro legst du in den Einstellungen deine eigenen Tagesziele für Kalorien, Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß fest. Wähle zwischen Kalorien oder Kilojoule und nutze die Nährwerte deiner gespeicherten Rezepte, um deine Mahlzeiten im Tageskontext zu sehen.
Öffne die Nährwertübersicht im Planer und passe die Portionen an, die du voraussichtlich essen möchtest. Die Übersicht startet mit einer Portion pro Rezept, bis du sie änderst – sie dient der Planung und ist kein automatisches Ernährungstracking.
- Berechne eine Schätzung anhand der Zutaten und Portionen eines Rezepts.
- Trage Nährwertangaben ein oder bearbeite vorhandene Werte, wenn du sie schon hast.
- Vergleiche geplante Portionen mit deinen persönlichen Kalorien- und Makrozielen.
Anpassen
Rezept geändert? Nährwerte neu berechnen.
Wenn du eine Zutat austauschst, ändert sich die Zusammensetzung des Rezepts. Aktualisiere Zutaten und Portionsanzahl, führe Nährwerte berechnen erneut aus, prüfe das neue Ergebnis und speichere es. Das reine Bearbeiten der Zutaten aktualisiert eine gespeicherte Schätzung nicht automatisch.
- Zutaten tauschen. Prüfe die neue Menge und den Namen der Zutat, bevor du erneut berechnest.
- Portionen. Überprüfe, wie viele Portionen das gesamte Rezept ergibt, damit die Angabe pro Portion sinnvoll ist.
- Rezeptvarianten. Speichere die Version, die du kochen möchtest, und prüfe deren Nährwerte.
- Mahlzeitenplanung. Gespeicherte Rezept-Nährwerte können zu den täglichen Kalorien- und Makrowerten im Planer beitragen.
Praktischer Leitfaden
Nährwerte als hilfreicher Kontext
Nutze Nährwertschätzungen als Orientierung für deine Planung, nicht als medizinische Messung. Zutaten, Marken, Mengen und Portionsgrößen beeinflussen das Ergebnis – deshalb findest du die Schätzung immer direkt bei den Rezeptdetails in CookBook.
Ein wenig mehr Hilfe
Häufig gestellte Fragen
Kann CookBook die Nährwerte meiner Rezepte berechnen?
Ja. In CookBook Pro öffnest du ein Rezept, wählst Bearbeiten und tippst im Bereich Nährwerte auf Nährwerte berechnen. Prüfe Zutaten, Mengen und Portionen und speichere dann die Schätzung pro Portion beim Rezept.
Pläne und Preise ansehen Wie genau ist ein Rezept-Nährwertrechner?
Die Genauigkeit hängt von Zutaten, Marken, Mengen und Portionsgrößen ab. Nutze die Schätzungen als hilfreiche Orientierung und prüfe die Rezeptdetails sorgfältig.
Kann ich die Nährwertschätzungen von CookBook als medizinischen Rat nutzen?
Nein. Die Nährwertschätzungen sind keine medizinische Beratung und ersetzen keinen Arzt, Ernährungsberater oder andere Fachkräfte.
Kann ich Portionen oder Zutaten ändern?
Ja. Nachdem du Zutaten oder die Portionsanzahl geändert hast, berechne die Nährwerte erneut und prüfe das Ergebnis, bevor du speicherst. Das reine Bearbeiten der Zutaten aktualisiert eine gespeicherte Schätzung nicht.
Können Nährwerte bei der Mahlzeitenplanung helfen?
Ja. Nährwertschätzungen helfen dir, Rezepte zu vergleichen und Mahlzeiten gezielter zu planen – besonders, wenn du Portionen oder Makros im Blick hast.
Werden importierte Rezepte automatisch mit Nährwerten versehen?
Manche Quellen enthalten Nährwertangaben, andere nicht. Prüfe, was importiert wurde. Falls Angaben fehlen, kannst du eigene Werte eintragen oder mit CookBook Pro eine Schätzung aus Zutaten und Portionen berechnen.
Kann ich Nährwerte für gescannte Rezepte berechnen?
Ja. Sobald Zutaten und Portionen eines gescannten Rezepts eindeutig erfasst sind, kannst du es wie andere Rezepte in CookBook für die Planung und Nährwertschätzungen nutzen.
Unterstützt CookBook Kalorien und Makros?
Ja. In der Nährwertansicht siehst du Kalorien oder Kilojoule sowie Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß. Weitere Details werden angezeigt, wenn Werte verfügbar sind.
Kann ich eigene Kalorien- und Makroziele festlegen?
Ja. In den Einstellungen legst du deine täglichen Ziele für Kalorien, Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß fest. Mit der Nährwertübersicht im Planer kannst du geplante Portionen mit diesen Zielen vergleichen. Die Ziele beschreiben deine Vorgaben; das Bearbeiten ändert nicht die tatsächlichen Nährwerte des Rezepts.
Noch eine Frage? Besuche unser Hilfecenter.
Dein ultimativer Küchenhelfer.
Von tausenden Hobbyköch:innen ausprobiert, getestet und geliebt. CookBook kannst du kostenlos ausprobieren. Leg los und entdecke, warum alle davon sprechen!
Jetzt kostenlos starten