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Herramientas de cocina

Conversor de unidades de cocina

Una receta en tazas. Una báscula en gramos. Haz que las medidas encajen con el conversor de cocina gratuito de CookBook. Elige el ingrediente, la cantidad y el sistema de medidas de la receta.

Convertir medidas de cocina

Las tazas, cucharadas y cucharaditas usan este sistema. Las onzas líquidas estadounidenses e imperiales tienen opciones de unidad separadas.

Prueba con 1, 1.5, 1/2 o 1½. La coma es el separador decimal; no uses separadores de miles.

Tu conversión

≈ 124,92 Gramos (g)

Conversión aproximada del ingrediente. El tipo de ingrediente, la humedad y cuánto se compacta afectan al resultado.

Conversiones habituales

Sistema utilizado para estas tazas y cucharadas: Estadounidense (US customary)

MedidaEquivale a
1 taza236,59 ml (16 cucharadas)
¾ taza177,44 ml
½ taza118,29 ml
⅓ taza78,86 ml
¼ taza59,15 ml
1 cucharada14,79 ml (3 cucharaditas)
1 cucharadita4,93 ml
1 litro4,23 tazas
1 onza líquida estadounidense29,57 ml
1 onza líquida imperial28,41 ml
1 onza (peso)28,35 g
1 libra453,59 g
100 gramos3,53 oz
1 kilogramo2,2 lb

Conversión realizada con el sistema de medidas seleccionado. Los resultados se muestran redondeados.

Por ejemplo, ¾ de taza estadounidense son unos 177 ml. Las tazas métricas son 250 ml y las cucharadas australianas son de 20 ml en vez de las métricas de 15 ml.

Consulta los gramos por taza en la tabla de pesos de ingredientes

Temperaturas habituales de horno

Horno convencional (°C)Horno convencional (°F)
120248
140284
160320
180356
200392
220428
240464
Convierte temperaturas de horno y ajustes de ventilador

Un poco más de ayuda

Preguntas frecuentes

¿Cómo convierto tazas a gramos?

Selecciona tazas como unidad inicial, gramos como resultado y elige el ingrediente. La calculadora multiplica el volumen de la taza por la densidad estimada del ingrediente. Cambiar el ingrediente o el tipo de taza modifica el resultado.

¿Puedo convertir gramos a tazas?

Sí. Usa Intercambiar unidades o selecciona gramos como unidad inicial y tazas como resultado. Mantén el mismo ingrediente y sistema de medidas para la conversión inversa.

¿Son iguales las cucharadas estadounidenses y australianas?

No. Esta calculadora usa unos 15 ml para una cucharada estadounidense y 20 ml para una australiana. Elige el sistema de medidas de la receta antes de convertir.

¿CookBook puede convertir medidas en mis recetas guardadas?

CookBook incluye conversión de medidas y ajuste de raciones, para que puedas trabajar con tus recetas guardadas en la app.

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