Passer au contenu

Outils de cuisine

Convertisseur d’unités de cuisine

Une recette en tasses. Une balance de cuisine en grammes. Faites-les fonctionner ensemble grâce au convertisseur de cuisine gratuit de CookBook. Choisissez votre ingrédient, la quantité et le système de mesure de la recette.

Convertir les mesures de cuisine

Ce système s’applique aux tasses et aux cuillères. Les onces liquides américaines et impériales sont proposées séparément dans les unités.

Essayez 1, 1,5, 1/2 ou 1½. La virgule sert de séparateur décimal ; n’utilisez pas de séparateur de milliers.

Votre conversion

≈ 124,92 Grammes (g)

Conversion approximative de l’ingrédient. Le tassement, le type d’ingrédient et son humidité influencent le résultat.

Conversions courantes

Ces mesures de tasses et de cuillères suivent le système : Américain standard

MesureÉquivaut à
1 tasse236,59 ml (16 cuillères à soupe)
¾ tasse177,44 ml
½ tasse118,29 ml
⅓ tasse78,86 ml
¼ tasse59,15 ml
1 cuillère à soupe14,79 ml (3 cuillères à café)
1 cuillère à café4,93 ml
1 litre4,23 tasses
1 once liquide US29,57 ml
1 once liquide impériale28,41 ml
1 once (poids)28,35 g
1 livre453,59 g
100 grammes3,53 oz
1 kilogramme2,2 lb

Conversion selon le système de mesure sélectionné. Les résultats sont arrondis pour l’affichage.

Par exemple, ¾ de tasse US correspond à environ 177 ml. Les tasses métriques font 250 ml et les cuillères à soupe australiennes font 20 ml au lieu des 15 ml métriques.

Voir les grammes par tasse dans le tableau des poids d’ingrédients

Températures de four courantes

Four traditionnel (°C)Four traditionnel (°F)
120248
140284
160320
180356
200392
220428
240464
Convertir les températures du four et les réglages de chaleur tournante

Un peu plus d'aide

Questions fréquentes

Comment convertir des tasses en grammes ?

Sélectionnez « tasses » comme unité de départ, « grammes » comme résultat et choisissez votre ingrédient. Le calculateur multiplie le volume de la tasse par la densité estimée de l’ingrédient. Modifier l’ingrédient ou le système de tasses change le résultat.

Puis-je convertir des grammes en tasses ?

Oui. Utilisez « Inverser les unités » ou sélectionnez « grammes » comme unité de départ et « tasses » comme résultat. Gardez le même ingrédient et le même système de tasses pour la conversion inverse.

Les cuillères à soupe américaines et australiennes sont-elles identiques ?

Non. Ce calculateur utilise environ 15 ml pour une cuillère à soupe américaine et 20 ml pour une cuillère à soupe australienne. Choisissez le système de mesure de la recette avant de convertir.

CookBook peut-il convertir les mesures dans mes recettes enregistrées ?

CookBook propose la conversion des mesures de recette et l’ajustement des portions, pour que vous puissiez cuisiner vos recettes enregistrées dans l’application.

Découvrir la cuisine avec CookBook

Vous avez encore une question ? Visitez notre centre d'aide.

Vos recettes. Prêtes pour votre cuisine.

Enregistrez des recettes depuis des sites web, des réseaux sociaux et des livres de cuisine. Ajustez les portions, organisez vos favoris et cuisinez avec tout à portée de main.

Obtenir CookBook