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Più ordine. Più tempo per cucinare.

Scansiona ricette dai libri di cucina

Trasforma una foto nitida di una ricetta in ingredienti e istruzioni che puoi modificare. Scansiona pagine di libri di cucina, ricette stampate, screenshot o schede scritte a mano, poi conserva l’originale accanto a una copia per cucinare che hai verificato.

Gratis fino a 20 ricette. Disponibile su iOS, Android e web.

Una persona fotografa una ricetta di famiglia scritta a mano accanto a ravioli fatti in casa

Scanner ricette

Trasforma le foto in ricette modificabili

La scansione delle ricette parte da un’immagine invece che da un link web. Il riconoscimento del testo aiuta a trasferire titolo, ingredienti e procedimento in campi modificabili, così puoi cercare e usare la ricetta dopo averla salvata.

Apri Aggiungi (+) → Scansiona immagine ricetta. Scegli Automatico per un’anteprima pronta, oppure Manuale per selezionare tu le aree di testo. La guida spiega che puoi usare fino a 2 immagini in Automatico e fino a 5 in Manuale, incluse pagine PDF selezionate.

  • Usa un’immagine nitida, ben illuminata e con la pagina piatta.
  • Mantieni le colonne di ingredienti e istruzioni nell’ordine corretto.
  • Controlla frazioni, unità, porzioni e temperature prima di salvare.
  • Usa la fotocamera o la libreria del telefono, oppure carica file supportati e trascinali nella web app.
Trasforma le foto in ricette modificabili con CookBook

Controlla i dettagli

Dalla pagina a una ricetta pronta da cucinare

Prendi una scheda ricetta con scritto “1/2 tazza di zucchero”, “2 uova” e “cuocere finché pronto”. La frazione, la quantità e le istruzioni mancanti richiedono attenzione diversa. Tieni la foto originale aperta mentre verifichi i campi riconosciuti.

Leggi l’originale

Verifica che 1/2 resti un mezzo e che l’unità sia ancora tazza. L’originale chiaro è il riferimento per ogni correzione.

Correggi la copia per cucinare

Correggi le quantità lette male per farle corrispondere alla scheda. Chiedi al proprietario della ricetta se mancano tempi o temperature, invece di inventare istruzioni precise.

Salva il contesto

Conserva la foto originale, aggiungi la persona di riferimento e un’etichetta utile, poi trova la ricetta salvata nella tua raccolta.

Organizza

Mantieni le ricette scansionate ricercabili

La scansione è utile solo se la ricetta resta facile da trovare. In CookBook, le ricette scansionate funzionano come tutte le altre nella tua libreria: puoi aggiungere etichette, cercare ingredienti, aggiungere ai preferiti, valutare, pianificare e creare liste della spesa.

  • Etichette e categorie. Aggiungi le etichette che ti aiutano a cucinare come preferisci.
  • Ingredienti ricercabili. Trova le vecchie ricette per nome, ingrediente, cucina o categoria dopo averle salvate.
  • Foto e note. Conserva insieme immagini originali, foto del piatto finito e note della ricetta.
  • Pianificazione dei pasti. Aggiungi le ricette scansionate al tuo piano pasti e trasforma gli ingredienti in lista della spesa.

Vecchi classici

Conserva le ricette di famiglia

Vecchie schede, pagine annotate e ricette di famiglia sono più facili da proteggere se archiviate in un ricettario digitale ricercabile. Conserva la storia della ricetta e le tue note, rendendola pratica da rifare.

Un plumcake al limone e mirtilli affettato accanto a un quaderno di ricette di famiglia

Continua a cucinare

Tieni le ricette di famiglia vicine, nella lingua che conosci.

Quando una scansione viene salvata come ricetta modificabile, puoi usare l’opzione di traduzione nell’editor. Conserva la foto originale per riferimento e controlla nomi, quantità e note di famiglia prima di salvare.

Un po' più di aiuto

Domande frequenti

CookBook può scansionare ricette scritte a mano?

Sì. CookBook può aiutarti a leggere schede di ricette scritte a mano e appunti di famiglia, poi puoi rivedere il risultato prima di salvare. La scrittura a mano varia, quindi il flusso migliore è: scansiona, controlla, modifica e conserva l'immagine originale per riferimento.

Posso scansionare ricette da libri di cucina o pagine stampate?

Sì. CookBook è pensato per pagine di libri di cucina, ricette stampate, ritagli e schede ricetta. Trasforma le foto in ricette modificabili che puoi cercare, etichettare, pianificare e aggiungere alla lista della spesa.

Le ricette scansionate saranno ricercabili?

Sì. Una volta salvata la scansione come ricetta in CookBook, puoi trovarla per nome, ingredienti, etichette e categorie, proprio come le ricette importate da siti web o social.

Devo rivedere una ricetta scansionata?

Sì. La scansione riduce il tempo necessario per inserire una ricetta, ma controlla sempre ingredienti, passaggi, porzioni e note per assicurarti che il risultato corrisponda all’originale.

Posso conservare la foto originale della ricetta?

Sì. Tenere la foto originale insieme alla ricetta modificata è utile per appunti scritti a mano, vecchie schede di famiglia e pagine di libri di cucina dove il contesto è importante.

Le ricette scansionate possono essere usate per la pianificazione dei pasti?

Sì. Dopo aver salvato la ricetta in CookBook, puoi aggiungerla al piano pasti, adattarne le porzioni, cucinarla e inviare gli ingredienti alla lista della spesa.

La scansione OCR delle ricette è uguale all'importazione da un sito web?

No. L'importazione da sito web parte da un URL, mentre l'OCR delle ricette parte da una foto o immagine. In entrambi i casi ottieni una ricetta CookBook ordinata che puoi modificare e organizzare.

CookBook funziona su telefono, tablet e web?

Sì. CookBook funziona su dispositivi iOS, Android e web supportati: puoi scansionare da mobile, sistemare le ricette su uno schermo più grande e cucinare dal tablet.

Posso scansionare una ricetta da un PDF?

Sì. Scegli un PDF tramite lo scanner e seleziona la pagina o le pagine della ricetta. Controlla l’ordine del testo e le quantità, soprattutto se la pagina ha colonne o la ricetta è su più pagine.

Vedi istruzioni scanner

La scansione delle ricette è gratuita?

CookBook include 20 importazioni smart nella versione gratuita, insieme a un massimo di 20 ricette salvate e 2 liste della spesa. Controlla i limiti attuali del piano prima di gestire una raccolta più ampia.

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